این کانال چه می‌کند؟
استریت فود توریست با یک ایده ساده شروع شد: فرهنگ غذا و خیابان‌های ایران و جهان، به زبانِ خودِ خیابان — بدون آرایش، بدون تظاهر. کار از کالیفرنیا شروع شد، چند ماهی آنجا جلوی دوربین رفتیم، بعد نوبت ترکیه شد و چند ماهی هم آنجا. اما داستان اصلی وقتی شروع شد که پای غذای ایران به میان آمد.
یک نفر را در ایران پیدا کردیم تا غذای ایرانی را روایت کند و دو سال کنار هم کار کردیم. وقتی او رفت، به‌جای توقف، تصمیم گرفتیم کار را گسترش بدهیم — و شروع کردیم به استخدام تصویربردار در شهرهای مختلف ایران. امروز این کانال یک هدف دارد: نشان دادن فرهنگ، آدم‌ها و غذاهای شگفت‌انگیز ایران به همه دنیا. هر ویدیو یک پروژه تیمی است: یک تصویربردار داستان را می‌سازد، یک هماهنگ‌کننده لوکیشن را مدیریت می‌کند و یک تدوینگر آن را به ویدیوی نهایی تبدیل می‌کند. هرچه ویدیو بهتر و پربازدیدتر، درآمد همهٔ تیم بیشتر.
